Pimenta ajuda queimar quilinhos!
Especialistas afirmam que o gosto picante nos faz comer mais lentamente, ou que o sabor enriquecido faz com que os alimentos saciem mais. A substância que dá o ardidinho ao tempero queima calorias. Segundo um estudo realizado por cientistas do Canadá, a pimenta aumenta a temperatura do corpo, acelerando o metabolismo. Com isso, o organismo derrete o estoque de gordurinhas. Elas controlam hipertensão, aliviam enxaquecas e protegem contra o câncer, amenizam a indigestão, eliminam as bactérias que provocam úlcera estomacal, e ajuda a emagrecer, isso mesmo, ajuda a perder quilinhos graças a uma substância chamada capsaicina, a pimenta é considerada um alimento termogênico. Um estudo mostrou que o consumo freqüente de pimenta vermelha, em média 3g por dia, pode aumentar o metabolismo em até 20%, favorecendo o emagrecimento. Mas ela sozinha não vai fazer com que elimine peso, é importante que tenha uma dieta balanceada e pratique atividade física regularmente. Isso quer dizer que ela obriga o corpo a gastar energia durante o processo digestivo.
Algumas receitas com pimentas:
SUCO DE TOMATE E PIMENTA:
Dizem que o suco de tomate com pimenta é milagrosp, Seu grande segredo é que trata-se de uma bebida termogênica, ou seja, aumenta a temperatura do corpo, fazendo assim a gordura queimar mais rápido.
Misture 1 xíc. (chá) de suco de tomate, suco de 1 limão e três gotas de molho de pimenta vermelha. Tome antes do almoço.
Importante:
· Esta bebida só faz bem: o tomate é anticancerígeno, já o limão e a pimenta são emagrecedores!
· O suco não deve ser ingerido por quem tem gastrite ou hemorroidas.
· Não acrescente sal à bebida: isso aumentará a retenção de líquidos.
GELÉIA DE PIMENTA:
2 copos de pimenta dedo de moça, sem sementes e picadas
1 copo de água
1 copo de açúcar
Suco de 1 limão
Bata a pimenta e a água no liqüidificador. Coloque em uma panela, junte o açúcar e o suco do limão, leve ao fogo e deixe ferver, até que a mistura se desgrude dos lados da panela e permita ver o fundo da panela. Guarde em vidros esterelizados.
Vamos adicionar pimentas nos nossos pratos no dia a dia. Apesar dos benefícios da pimenta vermelha, é importante ressaltar que o consumo exagerado pode levar ao câncer de estômago!
Beijos, Fernanda Amaral (@fehamarall)
